De naam Probarlo van onze kookclub betekent in het Spaans Het proberen en dat is ook ons motto, wij proberen onze grenzen te verleggen
en we proberen alle technieken en nieuwe fantasien op culinair gebied onder de knie te krijgen.
Onze kookclub is opgestart in september 2009 uit een groep fervente kookliefhebbers voortvloeiend uit een groep die kooklessen volgden te Sint-Niklaas.
Deze groep werd aangevuld met een aantal kookgrage vrienden en liefhebbers van het culinaire genieten.
